Από σήμερα, μία νέα ενότητα στο kostarazi24...To ιστολόγιό μας, θα σας παρουσιάζει συνταγές του Κωσταραζίου!
Δείτε την συνταγή...
ΥΛΙΚΑ
Μισό κιλό καλαμποκάλευρο
Αλάτι
Δυο κουτάλια λίγδα
Ζάχαρη
1 λίτρο νερό
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βράζουμε το νερό και ρίχνουμε μια πρέζα αλάτι, όταν αρχίζει να κοχλάζει, ρίχνουμε σιγά σιγά το καλαμποκάλευρο και ανακατεύουμε καλά με ξύλινη κουτάλα έως ότου το μείγμα μας χυλώσει και αποκρίνουμαι από την φωτιά.
Στην συνέχεια, σε ένα τηγάνι καίμε τα δυο κουτάλια λίγδα και αφού ''κάψει'', το ρίχνουμε μέσα στην κατσαρόλα και ξανά ανακατεύουμε καλά.
Σερβίρετε κουταλιές – κουταλιές με πετιμέζι, ζάχαρη ή μελί.
Καλή σας όρεξη!
http://kostarazi24.blogspot.gr
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Στο apolnarama σεβόμαστε τον διάλογο και σας προτρέπουμε να σχολιάσετε αλλά εφ' όσον το σχόλιο σας πληρεί τα παρακάτω
1. Δεν δεχόμαστε μηνύματα γραμμένα στα greeklish γιατί πιστεύουμε ότι έχουμε την πλουσιότερη γλώσσα σε γραπτό και προφορικό λόγο ανά τον κόσμο.
2.Δεχομαστε και δημοσιεύουμε την άποψη σας είτε είναι σύμφωνη με την δική μας είτε όχι , αλλά σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να περιλαμβάνει ύβρεις και ανυπόστατες καταστάσεις.
3.Ελπιζουμε σε ένα υγιή διάλογο που να μπορεί να δώσει συμπεράσματα στους αναγνώστες.
apolnaboss