Άλλη μία παραδοσιακή συνταγή του Κωσταραζίου... Λαδοπόπαρα! Το πρωινό των κτηνοτρόφων.
Υλικά
5 κουτάλια της σούπας ελαιόλαδο
1/2 φλιτζάνι του τσαγιού τριμμένη φέτα
1 ποτήρι νερό
2 αυγά
Αλάτι
3 φέτες ψωμί (χωριάτικο) μπαγιάτικο
Εκτέλεση
Σε ένα βαθύ τηγάνι ρίχνουμε το λάδι και την τριμμένη φέτα μόλις ζεσταθούν ρίχνουμε το νερό, το αλάτι μόλις αρχίζει να βράζει.
Ρίχνουμε τα αυγά και ανακατεύουμε ελαφρά με ένα πιρούνι. Κατεβάζουμε από την φωτιά και ρίχνουμε το ψωμί κομμένο σε μπουκιές.
Σκεπάζουμε με ένα καπάκι αφήνουμε 10 λεπτά και σερβίρουμε.
Συμβουλή: Ένα πολύ καλό πρωινό για τις κρύες χειμωνιάτικες μέρες!
Καλή σας όρεξη !!!
http://kostarazi24.blogspot.gr
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Στο apolnarama σεβόμαστε τον διάλογο και σας προτρέπουμε να σχολιάσετε αλλά εφ' όσον το σχόλιο σας πληρεί τα παρακάτω
1. Δεν δεχόμαστε μηνύματα γραμμένα στα greeklish γιατί πιστεύουμε ότι έχουμε την πλουσιότερη γλώσσα σε γραπτό και προφορικό λόγο ανά τον κόσμο.
2.Δεχομαστε και δημοσιεύουμε την άποψη σας είτε είναι σύμφωνη με την δική μας είτε όχι , αλλά σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να περιλαμβάνει ύβρεις και ανυπόστατες καταστάσεις.
3.Ελπιζουμε σε ένα υγιή διάλογο που να μπορεί να δώσει συμπεράσματα στους αναγνώστες.
apolnaboss