Ο τρύγος εχει τελειώσει , τα σταφύλια έχουν πατηθεί και τα καδιά έχουν γεμίσει με τσιπουρα αλλα και με μούστο που σταδιακά θα μετατραπεί σε κρασι. Το μούστο δεν τον πίνουμε μονο, μπορούμε και να δημιουργήσουμε πετιμέζι και με αυτό μετα να κάνουμε μουστοκούλουρα, μουστοπιτα, μουσταλευριά σε συνδιασμο με καρύδι.....
Είχα χρονια να φάω μουσταλευριά . Φετος η μαμά apolnarama μαζι με την θεία Ερμιονη, μετα την προτροπή του Γιάννη , έφεραν εις πέρας το εγχείρημα το οποίο στέφθηκε με απόλυτη επιτυχία. Τρεις ημερες προσπάθειας , η παραδοσιακή συνταγή τηρήθηκε κατα γράμμα.
Είχα χρονια να φάω μουσταλευριά . Φετος η μαμά apolnarama μαζι με την θεία Ερμιονη, μετα την προτροπή του Γιάννη , έφεραν εις πέρας το εγχείρημα το οποίο στέφθηκε με απόλυτη επιτυχία. Τρεις ημερες προσπάθειας , η παραδοσιακή συνταγή τηρήθηκε κατα γράμμα.
Απο γεύση ........... !!!!!!!!!!!!
Το τελικό αποτέλεσμα ....
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου