Κυριακή 31 Ιουλίου 2016

ΚΩΣΤΑΡΑΖΙ : Λαϊκή βραδιά φιλοξένησε το live stage του xodos cafe .......


Το τελευταίο Σαββατόβραδο του Ιουλίου είχε λαϊκά ακούσματα ........!!!






διαβάστε περισσότερα »

Ο παπα Γρηγόρης Τερζόπουλος οριστικά ο νέος παπάς στους Αμπελόκηπους



24-7-2016:στο Ναό Αγ Κων&Ελένης
  Ο παπα Γρηγόρης,ήταν ιερέας, για χρόνια στην Ενορία Αγ.Πάντων στην Καστοριά,αλλά μένοντας στο χωριό μας,λειτουργούσε αρκετές φορές σε Ναούς του Χωριού μας,είτε μαζί με τον παπα Νικόλα, είτε και μόνος του.
      Ετσι έρχεται σε γνώριμο γι αυτόν  χώρο και ιδιαίτερη ήταν η χαρά των συγχωριανών μας για τον έρχομό του,που τον ανέμεναν..
      Τον καλωσορίζουμε και του ευχόμαστε καλή επιτυχία στο έργο του για το καλό του Χωριού και της Εκκλησίας μας γενικότερα.
      Βέβαια κοινή είναι και η ευχή όλων μας και στον ,για 42 χρόνια παπά μας,τονπαπα Νικόλα,ο Θεός να του δίνει υγεία και νάναι παρών στο Ψαλτήρι ή όπου μπορεί στην Εκκλησία μας.
2009:Στο Εξωκκλήσι Αγ Πνεύματος
2012:Στην Παναγία
Χρ.Νικόπουλος
διαβάστε περισσότερα »

Καστοριά: Έπεσαν με το αυτοκίνητο σε χαράδρα 75 μέτρων στο Φουντουκλή και σώθηκαν από θαύμα



Άγιο είχαν ένας άνδρας και μία γυναίκα όταν το αυτοκίνητο στο οποίο επέβαιναν πιθανόν από λάθος χειρισμό ξέφυγε από την πορεία του και έπεσε σε χαράδρα 75 μέτρων στην περιοχή Φουντουκλή.

Το περιστατικό συνέβη στο τέλος του χωματόδρομου πάνω από την βρύση Φουντουκλή και ο antennes.gr (που ήταν το μοναδικό ΜΜΕ της Καστοριάς) που βρέθηκε στο δύσβατο σημείο από την πρώτη ώρα που έφτασε όλη η δύναμη της Πυροσβεστικής.
Οι άνθρωποι σώθηκαν γιατί το κόκκινο τζιπ στο οποίο επέβαιναν ήταν ανοικτού τύπου και στα πρώτα μέτρα προς τον γκρεμό τους πέταξε έξω από αυτό.
Παρακολουθήσαμε λεπτό προς λεπτό όλη την γιγαντιαία επιχείρηση της Πυροσβεστικής και θέλουμε πραγματικά να δώσουμε τα συγχαρητήριά μας για τον αποτελεσματικό τρόπο διάσωσης των δύο συμπολιτών μας και μάλιστα σε ένα διάστημα περίπου μίας ώρας. Η ριψοκίνδυνη επιχείρηση στέφθηκε με επιτυχία και οι δύο τραυματίες (η γυναίκα πιο σοβαρά) μεταφέρθηκαν στο Νοσοκομείο με Ασθενοφόρο που είχε φθάσει στο σημείο.

Δείτε καρέ-καρέ όλη την επιχείρηση διάσωσης στο antennes.gr

διαβάστε περισσότερα »

Παρασκευή 29 Ιουλίου 2016

Συνταγή για σπιτικό μιλφέιγ σε 10 λεπτά!


Το μιλφέιγ είναι από τα αγαπημένα μας γλυκά. Σίγουρα θα νομίζεις ότι χρειάζεται μεγάλος χρόνος παρασκευής του στο σπίτι. Εμείς σου κάνουμε δώρο την παρακάτω συνταγή η οποία γίνεται μέσα σε 10 λεπτά και θα σε ενθουσιάσει!
ΥΛΙΚΑ
  • 2 πακέτα σφολιατίνια (θα τα βρείτε σε όλα τα super market ακριβώς έτσι)
  • 2 φακελάκια άνθος αραβοσίτου στιγμής βανίλια
  • 1 κουτί εβαπορέ γάλα
  • 2 φλιτζάνια νερό (καλύτερα να μετρήσετε το νερο με το κουτί του εβαπορέ, παρα ένα δάχτυλο.)
  • 1 φακελάκι σαντιγί σε σκόνη (ή κρέμα γάλακτος πλήρη σε λιπαρά)
  • Άχνη ζάχαρη
  • Κανέλα (προαιρετικά)
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
  1. Χρησιμοποιήστε ένα πυρέξ μέτριο.
  2. Στρώστε μία σειρά από σφολιατίνια.
  3. Ετοιμάστε την κρέμα χτυπώντας με το μίξερ: το εβαπορέ, τα άνθος αραβοσίτου και το νερό μέχρι να πήξει η κρέμα (δεν θα γίνει σαν την σαντιγί, θα είναι πιο ρευστή)
  4. Ρίχνετε την κρέμα πάνω από τα σφολιατίνια
  5. Φτιάχνετε την σαντιγί ακολουθώντας της οδηγείες παρασκευής της, και αφού πήξει την ρίχνετε πάνω στην κρέμα.
  6. Όσα σφολιατίνια μείνανε τα θρυμματίζετε και τα ρίχνετε από πανω.
  7. Το βάζετε στο ψυγείο για 2 ώρες να παγώσει.
  8. Πριν το κόψετε ρίχνετε την άχνη και την κανέλα με ένα σουρωτήρι.
διαβάστε περισσότερα »

ΠΟΎ ΜΠΟΡΕΊΤΕ ΝΑ ΒΡΕΊΤΕ ΔΩΡΕΆΝ ΣΠΌΡΟΥΣ ΝΤΌΠΙΩΝ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΏΝ ΠΟΙΚΙΛΙΏΝ


Eπιμέλεια: Βιβή Συργκάνη,  enallaktikos.gr

Στο enallaktikos.gr θα βρείτε μία εκτενή καταγραφή των οικογιορτών που γίνονται ανά την Ελλάδα αλλά και των ομάδων που σκοπό έχουν να διατηρήσουν, διά της σποράς και της δωρεάν ανταλλαγής, τους σπόρους ντόπιων παραδοσιακών ποικιλιών. 

Πρόκειται για ένα κίνημα από τα κάτω, που μάχεται ενάντια στα γενετικά τροποποιημένα δηλητήρια για τη διατήρηση της βιοποικιλότητας, το οποίο στηρίζει την καθαρή, ποιοτική τροφή.  

Οι άνθρωποι ενδιαφέρονται όλο και πιο πολύ για τα τρόφιμα που καταναλώνουν αλλά και για τις μεθόδους καλλιέργειας, ενώ αυξάνεται ο αριθμός εκείνων που θέλουν να καλλιεργήσουν μόνοι την τροφή τους.

Στην καταγραφή του enallaktikos.gr, η οποία παρουσιάζει ανά Περιφέρεια, Περιφερειακή Ενότητα και Δήμο τα δίκτυα που δραστηριοποιούνται σε όλη την Ελλάδα, θα βρείτε στοιχεία επικοινωνίας ομάδων σποροφύλαξης, οικογιορτών και τραπεζών σπόρων, ώστε να επικοινωνήσετε με όποια επιθυμείτε και να ενημερωθείτε για την διαθεσιμότητα και τον τρόπο παραλαβής σπόρων. 

(ΔΙΕΥΚΡΙΝΗΣΗ: Δεν διατηρούν όλα τα δίκτυα της λίστας σπόρους. Όσα διατηρούν και  έχουν διαθεσιμότητα, εφόσον είναι εφικτό, θα σας στείλουν, αν όχι θα πρέπει να κάνετε υπομονή μέχρι την επόμενη οικογιορτή ή γιορτή ανταλλαγής σπόρων! Αρκεί να στείλετε ένα e-mail και να ρωτήσετε για τους σπόρους που χρειάζεστε).

Το Πελίτι είναι μια καλή αρχή για την έρευνά σας! (Περισσότερα εδώ: Εναλλακτική Κοινότητα Πελίτι)


ΥΓ. Αν γνωρίζετε ότι κάποιο δίκτυο δεν λειτουργεί πλέον ή αν θέλετε να προσθέσουμε κάποια ομάδα στην λίστα, μπορείτε να μας στείλετε e-mail στο info@enallaktikos.gr και εμείς θα κάνουμε τις προσθήκες και τις διορθώσεις.


διαβάστε περισσότερα »

Ναυτικός Όμιλος Μαυροχωρίου : 82ο Πανελλήνιο Πρωτάθλημα Παίδων - Κορασίδων - 4η Θέση η Νατσούλη Βενετία


Επέστρεψε η αποστολή του Ναυτικού Ομίλου Μαυροχωρίου από τα Ιωάννινα στο Πανελλήνιο Πρωτάθλημα Παίδων Κορασίδων. Πήραν μέρος 3 Αθλητές και 7 Αθλήτριες.
Συγχαίρουμε όλους τους Αθλητές-Αθλήτριες για την προσπάθεια τους και τους ευχόμαστε καλή συνέχεια.
Τα αποτελέσματα των αγωνισμάτων που πήραν μέρος οι Αθλητές μας και η σειρά κατάταξης τους:
Σκίφ παίδων
3η Θέση Χάλκινο Μετάλλιο Κοκκινίδης Ηλίας
Τετραπλό Κορασίδων
4η Θέση
Ασημάκη Σπυριδούλα – Νατσούλη Βενετία - Λαμπροπούλου Θεοδώρα - Τσίκου Αντιγόνη
Διπλό Κορασίδων
5η Θέση
Τσακίρη Μαρία - Πέτρου Ιωάννα
Διπλό Παίδων
12η Θέση
Βόλτσης Μάριος - Αθανασίου Ανδρέας
Σκίφ Κορασίδων
Εκτός 12 κάδος Καραμήτρου Μαρία.

Το Δ.Σ

διαβάστε περισσότερα »

Πέμπτη 28 Ιουλίου 2016

ΚΩΣΤΑΡΑΖΙ : ΛΑΪΚΉ ΒΡΑΔΙΑ στο live stage του x odos


διαβάστε περισσότερα »

Μέρα-μεσημέρι η νέα επίθεση της αρκούδας έξω από το Άργος Ορεστικό!

Ακάθεκτη συνεχίζει η αρκούδα τις επιθέσεις της στο γνωστό πια τρίγωνο Πορειά-Χιλιόδενδρο-Άργος.
Η διαφορά με τις προηγούμενες επιθέσεις είναι ότι αυτή την φορά χτύπησε μέρα-μεσημέρι! Από την Διεύθυνση Δασών η κ. Κωστακοπούλου δήλωσε στον Antennes FM ότι σήμερα είχε νέα επικοινωνία με το Αρμόδιο Υπουργείο, ζητώντας χρήματα για την αντιμετώπιση του φαινομένου.

Αυτό που βγαίνει ως είδηση είναι η πιθανή χρηματοδότηση από το Πράσινο Ταμείο σεΑρκτούρο ή Καλλιστώ, κάτι όμως που δεν μπορεί να γίνει άμεσα, αφού και εδώ υπάρχει το "τέρας" της γραφειοκρατίας.

"Δυστυχώς", είπε η κ. Κωστακοπούλου "και είναι λογικό άνρθωποι που ζουν στην Αθήνα, να μην μπορούν να καταλάβουν την καθημερινότητα στην Καστοριά."

διαβάστε περισσότερα »

Κωσταράζι: Πανηγυρικός Εσπερινός - Ιερά Λιτάνευση της Εικόνος της Αγίας Παρασκευής


Με τη συμμετοχή πολύ κόσμου τελέστηκε ο εσπερινός - Ιερά Λιτάνευση της Εικόνος της Αγίας Παρασκευής.
Δεκάδες πιστοί ανηφόρησαν με κάθε μέσο, προς το γραφικό εξωκλήσι της Αγίας Παρασκευής για να προσκυνήσουν την εικόνα της και να ζητήσουν την βοήθεια της.




























Φωτογραφίες από το kostarazidiamantonifi.blogspot.gr

διαβάστε περισσότερα »

ΚΑΣΤΟΡΙΑ : ΚΑΘΑΡΟΑΙΜΑ ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ ΠΟΙΜΕΝΙΚΑ ...... The gods of Olympus


Γερμανικά Ποιμενικά διαθέτουμε καθαρόαιμα κουτάβια (γεν. 22.6.2016) αρσενικά & θηλυκά, άριστης μορφολογίας. Τα κουτάβια θα παραδοθούν με βιβλιάριο υγείας, ηλεκτρονική ταυτοποίηση microchip, πρώτο εμβόλιο, αποπαρασίτωση, πλήρη κτηνιατρικό έλεγχο. Γονείς επώνυμου γενεαλογίου, διακεκριμένων προγόνων σε εκθέσεις. Υπάρχει δυνατότητα αποστολής πανελλαδικά. Για περαιτέρω πληροφορίες επισκεφτείτε την ιστοσελίδα μας στο facebook: «The gods of Olympus - German Shepherd». Επικοινωνία 6984565655
διαβάστε περισσότερα »

Κυριακή 24 Ιουλίου 2016

ΚΩΣΤΑΡΑΖΙ: ΘΕΡΙΝΟ ΣΙΝΕΜΆ ΚΑΙ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΤΟΥ BLOG ΑΠΟ ΤΙΣ ΔΙΑΜΑΝΤΟΝΥΦΕΣ



Με μεγάλη επιτυχία και πλήθος κόσμου έγινε την περασμένη Παρασκευή το ξεκίνημα της ιστοσελίδας μας αφιερωμένο αποκλειστικά στις ''Διαμαντόνυφες''και τους γαμπρούς του Κωσταραζίου.
Ακολούθησε προβολή της ταινίας Ο Μπακαλόγατος.



















διαβάστε περισσότερα »

ΚΩΣΤΑΡΑΖΙ: Οι LONG LIVE τραγούδησαν στο live stage του x odos

Ένα ακόμη καλοκαιρινό event στο x odos cafe έγινε αφήνοντας μας με τις καλύτερες εντυπώσεις. Οι long live έπαιξαν μουσική και τραγούδησαν επιτυχίες έχοντας ένα μεγάλο ρεπερτόριο, όσο για το περιβάλλον ....... ιδανικό για να φιλοξενεί τέτοιου είδους events.











διαβάστε περισσότερα »

Ρεπορτάζ της “Καθημερινής” και για τον Γυναικείο Συνεταιρισμό Κωσταραζίου


Καθημερινό αγώνα με τη γραφειοκρατία, την αύξηση της φορολογίας, την έλλειψη ρευστότητας, την αυξανόμενη ανεργία της περιοχής δίνουν οι γυναίκες της Δυτικής Μακεδονίας μέσω των συνεταιρισμών στους οποίους δραστηριοποιούνται.

ΙΩΑΝΝΑ ΦΩΤΙΑΔΗ

Τις δυσκολίες αλλά και τις προκλήσεις της εποχής είχαν την ευκαιρία να συζητήσουν μαζί με κοινωνικούς επιστήμονες αλλά και γυναίκες που αντίστοιχα επιχειρούν από την άλλη πλευρά των συνόρων, της Πρώην Γιουγκοσλαβικής Δημοκρατίας της Μακεδονίας, στο πλαίσιο του Διήμερου Διεθνούς Συμποσίου υπό τον τίτλο «Γυναίκες των Πρεσπών – Γυναίκες του Κόσμου. Οι Γυναίκες των Πρεσπών Επιχειρούν».
Το εν λόγω συμπόσιο, που έλαβε χώρα στις αρχές του μήνα στη Φλώρινα, πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο Επιχειρησιακού Προγράμματος Διασυνοριακής Συνεργασίας μεταξύ της Ελλάδας και της Πρώην Γιουγκοσλαβικής Δημοκρατίας της Μακεδονίας 2007-2013.
«Είμαστε ο μοναδικός συνεταιρισμός στην Ελλάδα που φτιάχνει χειροποίητες παραδοσιακές φορεσιές» λέει στην «Κ» με καμάρι η 67χρονη Πανδώρα Βακάλη, πρόεδρος του γυναικείου αγροτουριστικού συνεταιρισμού «Πελαγονία» Ανω Καλλινίκης με έδρα τη Φλώρινα. Κάθε πρωί στις 8.30 η ομάδα δίνει το «παρών» στο εργαστήριο, όπου δουλεύουν ο αργαλειός και το κοπτοραπτικό, ενώ ουκ ολίγες φορές παίρνουν και δουλειά για το… σπίτι. «Ο νομός μας είναι εξαιρετικά πλούσιος σε φορεσιές» εξηγεί, «έχουμε τη φορεσιά των Πρεσπών, των Αλώνων, του Αντάρτικου και του Ακρίτα». Η ίδια έμαθε την τέχνη από τη γιαγιά και τη μαμά της, ενώ είχε παρακολουθήσει και σεμινάρια «Λαϊκής Επιμόρφωσης». Απαξ και ο εν λόγω συνεταιρισμός συστάθηκε το 1997 από 21 γυναίκες, φίλες και συγχωριανές, αυτές βάλθηκαν να καταγράψουν από τους ηλικιωμένους τις παραδόσεις γύρω από τη συρραφή. Το ράψιμο μιας στολής δεν είναι διόλου εύκολη υπόθεση. «Διαρκεί ακόμα και μήνες, καθώς είναι συνδυασμός διαφορετικών τεχνικών, έχει κέντημα και ράψιμο και συρραφή διαφορετικών υφασμάτων και στολιδιών» περιγράφει η ίδια. «Καθεμιά είναι ξεχωριστή, ο πελάτης ανάλογα με το βαλάντιό του, επιλέγει τα υλικά» σημειώνει, «έτσι γινόταν από τα παλιά τα χρόνια, γι’ αυτό από τον διάκοσμο της στολής αντιλαμβανόσουν και την κοινωνική θέση εκείνου που τη φορούσε…».
Ωστόσο, είναι δύσκολες οι μέρες για τους δεξιοτέχνες στον αργαλειό και το βελονάκι. «Η ζήτηση έχει περιοριστεί, έχουμε μείνει μόλις πέντε γυναίκες στον συνεταιρισμό» ισχυρίζεται η κ. Βακάλη, «ο κόσμος δεν ενδιαφέρεται να αγοράσει, γιατί το θεωρεί περιττή πολυτέλεια». Επισημαίνεται ότι οι κατεξοχήν «πελάτες» τους είναι οι σύλλογοι του απόδημου Ελληνισμού και οι μαθητές, που κυρίως όμως νοικιάζουν για τις ημέρες των παρελάσεων και των εθνικών εορτών. Τα πρώτα χρόνια της λειτουργίας του ο συνεταιρισμός είχε λάβει κάποια ενίσχυση για τον αναγκαίο εξοπλισμό, τα τελευταία, όμως, χρόνια ο συνεταιρισμός παλεύει μόνος του με τα νέα οικονομικά δεδομένα. «Ως μοναδικοί θεματοφύλακες της συγκεκριμένης τέχνης, θα έπρεπε να έχουμε στο πλευρό μας το υπουργείο Πολιτισμού» καταλήγει η κ. Βακάλη, «βλέποντας αυτή την κατάσταση ούτε οι νεότερες είναι πρόθυμες να μάθουν την τέχνη μας και έτσι δεν έχουμε σε ποιον να παραδώσουμε τη σκυτάλη».
Λίγα χιλιόμετρα πιο μακριά ο γυναικείος συνεταιρισμός Κωσταραζίου Καστοριάς βρίσκεται αντιμέτωπος με τα δικά του διλήμματα. «ΣτοΚωσταράζι ζούμε δεν ζούμε 500 άνθρωποι» αναφέρει η κ. Βαΐα Νατσούλη, που ηγήθηκε της ίδρυσης του συνεταιρισμού το 2008. «Αρχικά, είχαμε αποφασίσει να παρασκευάζουμε μπάτζο, το παραδοσιακό μας τυρί, αλλά σκοντάψαμε στην αναγκαιότητα κατασκευής τυροκομείου» διηγείται η ίδια τα εμπόδια, «έτσι και χάρη στη στήριξη του Δήμου στραφήκαμε στο λουκούμι και λίγο πιο περιστασιακά στις πίτες».
Η έλλειψη βασικού εξοπλισμού, όπως επαγγελματικού ψυγείου για πολυήμερη διατήρηση των σκευασμάτων και ενός βαν για μεταφορά τους, μοιάζει να δένει τα «χέρια» στα πέντε ενεργά πλέον μέλη του συνεταιρισμού και να περιορίζει τα προϊόντα τους στη διάθεση της απολύτως τοπικής αγοράς. «Η χαριστική βολή, ωστόσο, για εμάς είναι το περίφημο τέλος επιτηδεύματος» ομολογεί η 68χρονη γυναίκα, που σκιαγραφεί με μελανά χρώματα την οικονομική ζωή στην Καστοριά.
«Εχουν σβουριάσει (σταματήσει) οι μηχανές στα γουναράδικα και έχει παγώσει η αγορά» τονίζει, «το ένα μαγαζί κλείνει μετά το άλλο». Πάντως, σε αντίθεση με τον συνεταιρισμό της Φλώρινας, στο Κωσταράζι ο συνεταιρισμός έχει «πέραση» στη νέα γενιά. «Στην ομάδα μας είμαι εγώ η μεγαλύτερη, αλλά έχουμε μέχρι και φοιτήτριες».


«Φωνή» αισιοδοξίας στο συμπόσιο υπήρξε η εισήγηση από την 26χρονη Θωμαή Τιριακίδη, μηχανολόγο-μηχανικό, που εργάζεται ως υπεύθυνη ελέγχου στην εταιρεία τεχνολογίας B&T Composites, που ιδρύθηκε το 2007. Η εταιρεία, που σε πείσμα των καιρών διατηρεί την έδρα της στη Φλώρινα, είναι μεν οικογενειακή, αλλά παρουσιάζει μια αξιοζήλευτη πορεία. «Κατά 80% εξάγουμε σε συνολικά δεκαπέντε χώρες, αλλά κυρίως στις Σκανδιναβικές χώρες, τη Γερμανία και τη Ρωσία» ερμηνεύει την ελπιδοφόρα εξέλιξη η νεαρή μηχανικός. Η δυναμική εταιρεία λαμβάνει καθημερινά πλήθος βιογραφικών από όλη τη βόρεια Ελλάδα.
«Σχεδιάζουμε μέχρι το τέλος της χρονιάς ή την αρχή της επόμενης να ιδρύσουμε μια spin off (θυγατρική) και ένα ερευνητικό κέντρο» προαναγγέλλει η ίδια.

ΦΩΤΟ: Η Θωμαή και ο Κοσμάς Τιριακίδης, της εταιρείας τεχνολογίας που απέσπασε το 2014 βραβείο Αριστείας.
διαβάστε περισσότερα »