Sample text


''πέτρα που γκιλνάει μούσκουρου δεν πιάν ........''

Πέμπτη, 4 Σεπτεμβρίου 2014

ΚΤΗΜΑ apolnarama

Έχουμε μπει , εδω και 4 ημέρες, στο φθινόπωρο κάτι που σηματοδοτεί την επεξεργασία και αποθήκευση διαφόρων καλοκαιρινών ειδών για το χειμώνα.Οι μπαχτσέδες βρίσκονται στο τελευταίο στάδιο της παραγωγής τους και έτσι οι νοικοκυρές μαζεύουν   τις ντομάτες για να τις φτιάξουν σάλτσα. Με τον τρόπο αυτό θα έχουν έτοιμη σπιτική σάλτσα για όλη την διάρκεια του χειμώνα! Βρεθήκαμε στο κτήμα apolnarama εκεί όπου η μαμά apolnarama μάζεψε τις ντομάτες τις έπλυνε τις καθάρισε τις έβρασε τις πολτοποίησε και συσκεύασε σάλτσα ντομάτας. Ακολουθήσαμε από την αρχή την διαδικασία και σας την παρουσιάζουμε παρακάτω με φωτογραφίες και ένα μικρό video. Φυσικά θα πρέπει να τονίσω πως η βοήθεια του νεότερου μέλους του apolnarama ήταν σημαντική. Βοήθησε σε όλη την διαδικασία την γιαγιά της μαθαίνοντας τα μυστικά της συνταγής!!

IMG_0703 IMG_0706 IMG_0707 IMG_0708 IMG_0711 IMG_0717 IMG_0718 IMG_0719 IMG_0728

Δειτε και το video

https://www.youtube.com/watch?v=2rx600m0ks4&list=UUn9rE5JHTtJhOHUxu47ToHA

Δεν υπάρχουν σχόλια: