- 1 πακέτο μακαρόνια
- 150 γρ. λιαστές ντομάτες
- 1 κούπα φέτα
- 2-3 σκελίδες σκόρδο
- αλάτι, πιπέρι
- ελαιόλαδο
Εκτέλεση
Βάζεις τα μακαρόνια να βράσουν και σε ένα τηγάνι ξεκινάς να φτιάξεις την σάλτσα. Ψιλοκόβεις τις ντομάτες και τις σοτάρεις σε ελαιόλαδο, μόλις μαλακώσουν λίγο προσθέτεις το σκόρδο, αλάτι, πιπέρι και το αφήνεις για λίγο ακόμη στη φωτιά. Μόλις τα μακαρόνια είναι έτοιμα, τα στραγγίζεις και προσθέτεις μέσα στην κατσαρόλα τις ντομάτες και τη φέτα. Ανακατεύεις καλά και σερβίρεις.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου