Αν και έχει περάσει o καιρός για να μαζέψουμε μητηρiνα , βρέθηκα στα πέριξ του ρέματος
Γκιολι-ΚΟΥΡΤΣΙ- και μετά από υποδείξεις για την θέση αλλά και την μορφή της ξεκίνησα να την μαζεύω.
Φυσικά και το όλο εγχείρημα στέφτηκε από διπλή επιτυχία μιας και την μάζευα ξερή
και έτσι θα γλιτώσω την διαδικασία της αποξήρανσης στο σπίτι .Θα πρέπει να κάνω
όμως ιδιαίτερη αναφορά για την πάρα πολύ όμορφη και έντονη μυρωδιά της, μοσχομύριζε ο τόπος
γύρω αλλά και τα χέρια ! Τώρα το μόνο που μένει είναι να την βάλω σε γυάλινο βάζο
αναμιγνύοντας την με αλάτι και να λάβει την δικιά της περίοπτη θέση στην κουζίνα
δίπλα και σε άλλα μπαχάρια!!!!
 | |||||||
apolnaboss
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου